2016年10月06日

研修シーズン

ブログの更新も全くできず・・・


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東西南北の移動移動が続いています。

いろんなところに読んでいただけるということは、とてもありがたいこと!



今月は、私の基礎!私を育ててくれた人たちと数年ぶりに一緒に仕事ができます!

やっぱり、食べることは、いろんな人をつないでくれます!
posted by ばん at 20:20| Comment(0) | 仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月07日

研修シーズン

7月ぐらいから8月にかけては、研修が多くなります。

先週、東京での仕事・・・

霞が関の中は、官庁関係ばかりです。

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すごく暑い日だったのに、窓から見える景色は少し涼しげです。



参加されている方が、全国から同じ職種であるけれど、対象や受け入れ態勢が異なる方が多く、当日の参加者のグループワークから講義の内容を変えた部分もありました。



いつもできるだけ、参加者の方が知りたい!と思われる情報をお話しできればと思っています!


スプーンもいろんな地域から、個人の方からも保育関係の施設からもご注文いただきありがとうございます。

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数日前、送らせていただいたご出産のお祝い!

リピートしてくださっているお客様です。

いつもありがとうございます。



posted by ばん at 14:54| Comment(0) | 仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月23日

一緒にたべる 〜食物アレルギー〜

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仕事の帰りにデパ地下でお弁当を購入し、新幹線の中でゆっくり食べながら…

このお弁当で1日の野菜の摂取量の半分が摂れるようです。いろいろ勉強になります。企業努力もされているなぁ〜

この日は、地域の食育事業に関わらせて頂きました。

親子クッキングをしながら、少し食事の悩みを聞きながら…

このような事業の場合、急な欠席や参加があるので、数や内容にも少し配慮をしておきます。アレルギーの方も少なくないので、なるべく同じものや対応できる内容のメニューにしています。


この日参加された方の中に何人かの食物アレルギーをお持ちのお子さんが、いらっしゃいましたが、その中に沢山のアレルギーをお持ちのお子さんがいらっしゃいました。


はじめ「見るだけのつもりで来たので…」と話されたお母さんでしたが、話をさせていただいて、みんなと同じメニューが食べていただけること、ダメなものは、除去したメニューで対応出来ることをお伝えしました。

お子さんと泡立て器で粉類を混ぜ混ぜして、ホットプレートで焼いたり、みんなと同じデザートを食べたり、子どもさんの「おいち〜!」すごく嬉しそうな、美味しそうな顔にお母さんもすごく楽しそうでした。

「こんな場所で食べらると思いませんでした。来てよかったです!美味しかったです!ありがとうございました‼」と帰りに言いに来てくださったお母さんの顔は、はじめの顔とは、全く違う柔らかな表情でした。

毎日の食事、食物アレルギーがあると使えるものもメニューも限られて来て、しんどいなぁ〜と感じることも多いと思います。

今日のメニューが、家庭の一品に加えていただけたら、お話したことが、少しでもお役にたてたなら嬉しいです。


posted by ばん at 00:03| Comment(0) | 仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする